Mantar Soslu Tagliatelle


300 gr Tagliatelle (bant makarna)
1 corba kasigi margarin
1 adet ufak soğan
250 gr mantar
5 kasik krema
Tuz karabiber
bir miktar maydanoz

Makarnayi al dente ( fazla pismemis) kivaminda haslayin,suzun ve sicak tutun. Sosu icin soğanlari ve mantarlari ince ince kup seklinde dograyin.Margarinin icinde biraz soteleyin. Kremayi tuzu ve karabiberi ekleyin.Tabaga aldiginiz makarnanin uzerine sostan dokun,maydanozlarla susleyerek sevis yapin


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder